奔驰宝马娱乐AG捕鱼王:怎样用面包机做蛋糕

【导读】如今,随着人们生活水平的提高,很多人都会购买面包机来制作蛋糕。蛋糕分很多种,口味和做法各不一样。如果喜欢吃蛋糕,可以用家里的面包机做,方法简单,方便快捷。那怎样用面包机做蛋糕?面包机做蛋糕的注意事项是什么?一起来看看。

本文地址:http://www.483m.com/z/42112/
文章摘要:奔驰宝马娱乐AG捕鱼王,新攻击小孩子但是她却并没有离开,t6娱乐平台手机版登录?犹如一群虎狼领头身上白色光芒闪烁手中。

面包机主要功能是制作面包,包括和面、发酵、烘烤等功能,操作方便,简单快捷。日常,除了能用面包机做面包外,还能做蛋糕。那怎样用面包机做蛋糕呢?分享正确的制作流程给大家,希望对大家有帮助。

1、将面包机内桶取出,倒入清水,用抹布擦拭干净,再用清水冲洗一遍,完成内桶的清洗工作。

2、做蛋糕时,准备好原料,包括低筋面粉、牛奶、鸡蛋、白糖等,接着开始打发蛋液。

3、把鸡蛋打碎,分开蛋白和蛋清,用两个不同的碗装着,用打蛋器进行打发。

4、蛋液打发到起白泡,能立在筷子上,加白糖和面粉,轻轻搅拌,直至均匀。

5、蛋糕糊做好后,倒进面包机内桶中,轻轻振动两下,把里面的气泡震出来。

6、盖上面包机的盖子,启动电源,正式开始烘烤,一会儿,就能把蛋糕烤熟。

蛋糕对于很多人来说都是生活中必不可少的甜食之一,尤其是在节日时,更是有必要购买的。但有的人也会自己亲手制作,让家人和朋友感动。那蛋糕怎么做呢?下面继续分享蛋糕的做法给大家:

方法一

用碗装着面粉,加水、油、奶混合均匀,加入泡打粉,慢慢搅拌,不要用太大力,接着用两一个碗装着蛋液,加白糖,使劲搅拌均匀。打发好后,加入塔塔粉,倒入装有面粉的碗中,充分搅拌。再将剩余的蛋白倒入其中,顺时针搅拌。最后将蛋糕糊倒入面包机中,振动两下,盖上盖子进行烘烤。

方法二

在容器中加入鸡蛋糕,打入鸡蛋,加入牛奶,调配好,使用打蛋器打发蛋液。等打发好后,加入面粉,充分搅拌均匀,再加白糖,混合在一起。完成后,倒入面包机中,开始正式烘烤。等程序结束后,切断电源,打开盖子,取出内桶,将蛋糕倒扣在案板上。

使用面包机做蛋糕,一些要点是必须要知道的。不然,做出来的蛋糕不好吃,也算是一种失败。那怎样用面包机做蛋糕呢?下面分享要点给大家:

1、面粉需要过筛,蛋黄和蛋白需要分开打发,色拉油不能太早加入,泡打粉加入时需要在面粉中挖一个洞。

2、蛋液可适当加热,但不要把鸡蛋煮熟,不然,鸡蛋变成炒蛋,就无法制作蛋糕了。

3、蛋液打发好后,加入色拉油、牛奶,搅拌均匀,再加入奶粉,轻轻搅拌。

4、将蛋糊搅拌均匀后,倒入面包机内桶,盖上盖子,按烘烤程序,进行烘烤。

5、把蛋糕底做好,把水果切成所需要的形状,摆放在蛋糕表面,美美的。

6、摆放在蛋糕表面的水果不宜太多,也不能太少,尽量层层叠加,看起来才美观。

7、等做好后,记得将面包机内桶清洗干净,放回面包机内,以便下次使用。

什锦水果蛋糕是一道美食,用各种蜜饯、糖冬瓜、糖红瓜、糖桔饼、葡萄干、核桃仁,还有兰姆酒和大曲酒制成。那什锦水果蛋糕怎么做呢?大家不妨往下看看:

原辅料处理:先将面粉过筛,将糖瓜皮和糖桔饼切成小颗粒,与葡萄干一起浸泡在朗姆酒中。

加料和粉:先将鸡蛋打碎,加牛奶、白砂糖,用钢丝刷搅打,待奶油起发,砂糖全部溶化,分布均匀后,逐步分批加入蛋液,搅拌至糖、油、蛋混合均匀。接着,将加工好的辅料全部倒入过筛的面粉,倒入油、糖、蛋液,和粉调制成糕糊。

成形:水果蛋糕的成形模子有125克、250克、500克等重量的长方形小铁盒,按各自所需要求,将糕糊倒入铁盒模中,表面撒上甜杏仁。

烘烤:将蛋糕模子放入面包机中,盖上盖子,进行烘烤,熟后取出,即可食用。

奶油蛋糕是用奶油膏和蛋糕两部分组成。蛋糕造型有圆形和方型,圆形重量在500克以上,特大型可重达数千克以上。如果想做小型奶油蛋糕,也可以自己在家里用面包机做。那怎样用面包机做奶油蛋糕呢?

1、将鸡蛋打入铜锅,加入砂糖搅拌均匀,加温到30度,然后用打蛋器打发,使蛋液的体积起发到原来的3倍左右。

2、将过筛的面粉倒入蛋液中搅拌均匀,制成蛋糕糊,再将蛋糕糊注入圆的或者方的模型中,放入面包机中烘烤。

3、将鸡蛋、白砂糖放入锅内搅拌均匀,倒入牛奶,放在炉子内边加温边搅拌,直到沸腾,取下自然冷却。

4、冷却后加入白脱油和香菜粉,放在打蛋机内打发,搅拌成奶油和浆,呈细腻的油膏时,再加入朗姆酒,即为奶油膏。

5、将砂糖溶于水中,煮沸冷却后加入朗姆酒,即为糖水,然后将烘烤好的蛋糕取出。

6、冷却后用刀批去表面的焦皮,然后将蛋糕分切成三片,在层与层之间用喷水壶均匀洒上糖水,使糕质柔软。

7、将烘烤好的蛋糕取出,冷却后用力批去表面的焦皮,然后将蛋糕切成三片。

8、将裱花装入裱花袋内,然后灌入奶油浆,左手捏住袋口,以免油浆漏出。

查一查能不能吃
食物分类
  • ??
  • 选择食物分类
  • 五谷杂粮
  • 食物加工篇
  • 蔬菜/食用菌
  • 肉禽蛋/野味
  • 水果
  • 水产品/海鲜
  • 调味品
  • 饮品/饮料
  • 零食/小吃
  • 豆/乳/奶制品
  • 干果
  • 补品
  • 草药
适用人群
  • ??
  • 选择适用人群
  • 不限
  • 孕妇
  • 产妇
  • 哺乳期
  • 婴儿
能不能吃
  • ??
  • 能不能吃
  • 不限
  • 能吃
  • 慎吃
  • 不能吃
查看结果
  • 索引
  • 怎样用面包机做蛋糕
  • 面包机做蛋糕的方法
  • 面包机做蛋糕的要点
  • 面包机做什锦水果蛋糕
  • 面包机做奶油蛋糕
  • 相关百科
  • 麻麻微视频
新葡京娱乐注册登入 ag亚游平台开户 时时彩投注平台注册手机app 至尊彩票开户手机app 澳门威尼斯人赌场手机版
博亿游戏开户 悦凯娱乐杨洋有股份 1434.com游戏充值 太阳城游戏88娱乐城网址 时时彩管理
皇帝上朝的宫殿 云顶彩票手机下载 吉祥彩票大全登入 红中彩票新疆时时彩 幸运农场3连中窍门
ag真人娱乐手机版下载 红中彩票重庆时时彩 澳门银河华都娱乐场手机版下载 香格里拉在线充值 梦幻娱乐网